Pavo con Manzana Especial de Navidad

Ingredientes

1500 g de pechuga de pavo sin piel y deshuesada; 240 g manzana rallada, pelada y sin semillas; 100 g de cebolla; 1 diente de ajo; 20 g de aceite; 1 ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de tomillo fresco; 750 g de agua;

Preparación

1. Colocar la pechuga de pavo en una bolsa de horno y reservar.
2. Colocar en el vaso la manzana, la cebolla, el ajo, el aceite, la sal y las hojas de tomillo, y picar 5 seg/vel 5. Verter el contenido en la bolsa de horno y dejar marinar por 1 hora.
3. Colocar la bolsa con el pavo en el recipiente Varoma y reservar.
4. Colocar el agua en el vaso y colocar el recipiente Varoma en su posición. Cocinar por 30 min/Varoma/vel 2.Retirar cuidadosamente la pechuga y cortar en rodajas finas.
5. Servir caliente acompañado de la salsa.

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