Crema de Espinaca

Preparación

1. Verter el aceite en el vaso y calentar 5 min/120°C/vel 1.
2. Añadir la harina y mezclar 30 seg/vel 3.
3. Incorporar el caldo de verduras y programar 13 min/100°C/vel 2.
4. Agregar las espinacas y programar 20 seg/vel 5. Verter en una sopera y servir.

Comentario

Una crema de espinaca, saludable y fácil de preparar. Con Thermomix en tan solo 25 minutos la tendrás en tu mesa.